2041 Rendelésre 5-8 Súly: 7 kg

Marcato Atlas⁺ Design tésztagép és nyújtógép

Újdonságok az Atlas⁺ modellnél az Atlas 150-hez képest A Marcato aktuális modelljeként felváltja az Atlas 150 Classic és az Atlas Design típusokat. Az újratervezett görgők lehetővé teszik a valódi, henger alakú spagetti készítését, ami a korábbi Atlas 150 gépekkel nem volt lehetséges.…
116.19 / db

Újdonságok az Atlas modellnél az Atlas 150-hez képest

  • A Marcato aktuális modelljeként felváltja az Atlas 150 Classic és az Atlas Design típusokat.
  • Az újratervezett görgők lehetővé teszik a valódi, henger alakú spagetti készítését, ami a korábbi Atlas 150 gépekkel nem volt lehetséges.
  • Finomított kialakítás a még jobb mindennapi használhatóság érdekében.
  • Kompatibilis az opcionális Marcato Pastadrive motorral.
  • Megőrzi a kézi vezérlést és az olasz gyártási minőséget.

Négy tésztafajta egyetlen géppel

Klasszikus króm bevonatával és precíziós mérnöki munkájával az Atlas⁺ négy különböző tésztafajtát készít egyetlen kompakt eszközben:

  • Lasagne lapok
  • Fettuccine (6 mm)
  • Tagliolini (1,5 mm)
  • Spagetti (2 mm)

A gép tízfokozatú vastagságszabályozó tárcsával rendelkezik 0,5 mm-től 4,8 mm-ig, így pontosan beállíthatja a tésztalap vastagságát a különböző receptekhez és stílusokhoz.

Részletek

Az Olaszországban tervezett és gyártott Marcato Atlas⁺ tésztagép a Marcato ikonikus kézi tésztagépeinek legújabb generációja. Ez a modell az Atlas 150 Classic és az Atlas Design típusokat váltja fel, olyan praktikus fejlesztéseket bevezetve, amelyek magasabb szintre emelik az otthoni tésztakészítést, miközben megőrzik a Marcatóra jellemző hagyományos, kézi élményt. A Marcato 1965 óta az olasz konyha egyik ikonja; olyan otthoni szakácsok számára készült, akik értékelik a precizitást, a tartósságot és a valódi olasz szaktudást.


Hogyan működik az új görgőrendszer?

A Marcato újratervezte az Atlas 150 korábbi tagliatelle-görgőit. Az új görgőprofil lekerekített üreggel rendelkezik, amely lehetővé teszi, hogy a tésztalap teljes mértékben henger alakú spagettivé formálódjon a 3-as vagy 4-es beállításon használva. Magasabb, 8-as vagy 9-es fokozaton ugyanezek a görgők klasszikus, lapos, szögletes tagliatellét készítenek. Ez a kettős funkciójú görgőkialakítás kizárólag az Atlas⁺ sajátja, a korábbi Atlas 150 modelleknél nem volt elérhető.

Adatok

Csomag tartalma:

1 db tésztagép, 1 db adapter, 1 db hajtókar, 1 db rögzítő

Kollekció:

Atlas

Terméktípus:

Tésztavágó és nyújtógép

Működés:

Manuális

Rögzítés módja:

Asztalhoz fogatható

Forma:

Szögletes

Hozzáadott adapterekkel készíthető tészta:

Tagliolini, Fettuccine, Lasagna, Spagetti

Kompatibilis adapterek száma:

12 db

Adapter cserélhető:

Igen

Atlasmotorral kompatibilis:

Igen

Nyújtás (mm):

0.5 mm - 4.8 mm

Nyújtás állítási lehetőség:

10 db

Nyújtóhengek anyaga:

Rozsdamentes acél

Nyújtóhengerek szélessége:

140 mm

Vágóhengerek anyaga:

Rozsdamentes acél

Vágóhengerek szélessége:

140 mm

Levehető hajtókar:

Igen

Hajtókar színe:

Króm, fekete

Hajtókar anyaga:

Rozsdamentes acél

Hajtókar fogójának anyaga:

Műanyag

Hajtókar fogójának átmérője:

25 mm

Hajtókar fogójának hossza:

75 mm

Mosogatógépben tisztítható:

Nem

Szín:

Króm

Színek:

Króm

Anyag:

Rozsdamentes acél

Szélesség:

190 mm

Magasság:

150 mm

Hosszúság:

200 mm

Gyártó:

Marcato

Garancia:

2 év

Cikkszám:

AT-P-DES

EAN:

8000011010069

Recept

Olasz tészta recept

Hozzávalók:

  • 500 g búzaliszt
  • 5 tojás és víz összesen 250 g-ig

Javaslat:

  • Finomabb tészták érdekében 250 g búzaliszt mellé 250 g durumbúza liszt keverékét használjuk.

Elkészítés:

1. A tészta elkészítése:

  • Egy tálba öntjük a lisztet, majd a közepébe tesszük a tojást és a vizet.
  • Villával alaposan összekeverjük a hozzávalókat. Ne adjunk hozzá sót!
  • A tésztát kézzel gyúrjuk, amíg teljesen sima és egyenletes nem lesz.
  • A tésztát kivesszük a tálból és enyhén lisztezett asztalra tesszük.

2. A tésztalapok elkészítése:

  • Állítsa a Marcato tésztagépet 0-ás fokozatba, hogy a két sima henger teljesen nyitva legyen.
  • A kézi hajtókart az óramutató járásával megegyező irányba forgassuk, vagy ha motoros tésztagépünk van, bekapcsolás után húzzon át egy darab tésztát a hengereken.
  • A tésztalap mindkét oldalát finoman szórjuk meg liszttel és hajtsuk félbe.
  • A tésztalapot többször simítsuk át a sima hengerekkel, amíg hosszú és szabályos alakú nem lesz.
  • Amikor ez megvan, állítsuk a gépet 1-es fokozatra és engedjük át a tésztalapot.
  • Folytassuk a folyamatot 2-es, majd 3-as fokozaton, és így tovább, amíg el nem érjük a kívánt vastagságot.

3. A tészta vágása:

  • Illessze be a kézi hajtókart vagy motort a kiválasztott adapterbe és vezesse át a tésztalapot a hengerek közt.
  • A tésztát a rúddal felszedjük, és áttesszük a Tacapastára.
  • A kész tészta hőmérséklettől és páratartalomtól függően körülbelül 1-2 óra alatt megszárad.

Szállítás

PayPal

(A) Ausztria


A termék súlya 7.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 31 .
Szállítási díj: Súlytól függ
PayPal

(B) Belgium


A termék súlya 7.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 37 .
Szállítási díj: Súlytól függ
PayPal

(CZ) Csehország


A termék súlya 7.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 25 .
Szállítási díj: Súlytól függ
PayPal

(DK) Dánia


A termék súlya 7.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 41 .
Szállítási díj: Súlytól függ
PayPal

(FIN) Finnország


A termék súlya 7.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 62 .
Szállítási díj: Súlytól függ
PayPal

(F) Franciaország


Franciaországba csak kontinentális szállítást tudunk végezni, szigetekre nem tud kimenni a futár. Megértésüket köszönjük!

A termék súlya 7.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 33 .
Szállítási díj: Súlytól függ
PayPal

(GR) Görögország


A termék súlya 7.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 33 .
Szállítási díj: Súlytól függ
PayPal

(NL) Hollandia


A termék súlya 7.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 46 .
Szállítási díj: Súlytól függ
PayPal

(HR) Croatin Horvátország


A termék súlya 7.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 27 .
Szállítási díj: Súlytól függ
PayPal

(IRL) Írország


A termék súlya 7.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 50 .
Szállítási díj: Súlytól függ
PayPal

(USA) Amerika


A termék súlya 7.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 174 .
Szállítási díj: Súlytól függ
PayPal

(D) Németország


A termék súlya 7.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 34 .
Szállítási díj: Súlytól függ
PayPal

(I) Olaszország


Szardínia és Szicília szigetére is tudunk szállítani.

A termék súlya 7.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 37 .
Szállítási díj: Súlytól függ
PayPal

(P) Portugália


Portugáliába csak kontinentális szállítást tudunk végezni, szigetekre nem tud kimenni a futár. Megértésüket köszönjük!

A termék súlya 7.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 37 .
Szállítási díj: Súlytól függ
PayPal

(RO) Románia


A termék súlya 7.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 26 .
Szállítási díj: Súlytól függ
PayPal

(E) Spanyolország


Spanyolországba csak kontinentális szállítást tudunk végezni, szigetekre nem tud kimenni a futár. Megértésüket köszönjük!

A termék súlya 7.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 25 .
Szállítási díj: Súlytól függ
PayPal

(S) Svédország


A termék súlya 7.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 50 .
Szállítási díj: Súlytól függ
PayPal

(SK) Szlovákia


A termék súlya 7.00 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 24 .
Szállítási díj: Súlytól függ

Vásárlói értékelések

Még nem értékelték a terméket! Értékelje Ön elsőként!

Hasonló termékek