Alapfűszer
Kedves Vásárló! Köszönöm, hogy Ön is a termékeim közül választott. Segítségükkel elkészítheti kedvenc ételeit, illetve új, izgalmas ízeket próbálhat ki. Sikeres sütés-főzést és jó étvágyat kívánok! További receptek a www.horvathrozi.hu oldalon.
Kakukkfű morzsolt, szárított aromazáró csomagolásban
Nyomokban gluténtartalmú gabonaféléket, tojást, tejet (laktóz), zellert, szóját, mustárt és szezámmagot tartalmazhat.
Tradicionális ízeink újragondolva
Pirított máj tejszínnel és kakukkfűvel
45 p
Elkészítés: könnyű
Költség: olcsó
Hozzávalók:
60 dkg csirkemáj, 3 dl tej, 2 gerezd fokhagyma lereszelve, 1 fej vöröshagyma felkarikázva, 2 ek vaj, fél dl száraz fehérbor, fél dl tejszín, 1 tk Horváth Rozi kakukkfű, só, bors.
Elkészítése:
A májat 30 percig fokhagymás tejben áztatjuk. Közben a vöröshagymát a vajon alacsony hőfokon karamellizáljuk (kb. 20 perc). A májat lecsepegtetjük, a tejet papírtörlővel leitatjuk róla, majd közepes hőfokon a hagymán lepirítjuk. Hozzáadjuk a kakukkfüvet, majd összeforraljuk a fehérborral és a tejszínnel, és csak ezután sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Tálaljuk ropogósra pirított kovászos kenyérrel, friss salátával, és egy pohár fehérborral.
Tipp:
Fontos, hogy a májat csak a főzés végén sózzuk, így puha, szaftos marad, nem keményedik meg, mire elkészül az étel.
Minőségét megőrzi: (nap/hónap/év): lásd a csomagoláson.
Száraz helyen tartandó.
Kapcsolat: info@horvathrozi.hu
Franciaországba csak kontinentális szállítást tudunk végezni, szigetekre nem tud kimenni a futár. Megértésüket köszönjük!
A termék súlya 0.01 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 23 €.Szardínia és Szicília szigetére is tudunk szállítani.
A termék súlya 0.01 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 21 €.Portugáliába csak kontinentális szállítást tudunk végezni, szigetekre nem tud kimenni a futár. Megértésüket köszönjük!
A termék súlya 0.01 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 22 €.Spanyolországba csak kontinentális szállítást tudunk végezni, szigetekre nem tud kimenni a futár. Megértésüket köszönjük!
A termék súlya 0.01 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 19 €.